L'Activité de l'Association est la pratique d'Activités Physiques Éducatives et Culturelles pour les Jeunes et les Adultes sans distinction (Gymnastique Artistique - Agrès, Gym Forme Bien-Être, Éveil de l'Enfant, Baby Gym, Activité Physique Adaptée et Sport sur Ordonnance).

Le Gym Club Montalieu propose l'Activité Gymnastique et favorise les valeurs de citoyenneté, par une lutte contre les discriminations, les violences, les incivilités, le harcèlement dans le sport ou encore contre le dopage.

Le Gym Club Montalieu s'inscrit également dans la promotion des Bienfaits du Sport pour la Santé, avec la mise en place d'une session Gym Forme Détente, pour tous, ainsi qu'une session d'Activité Physique Adaptée, pour les pratiquants avec ou sans pathologies sur Conseil et demande du Médecin avec suivi.